Tarta de kéfir con cerezas

Si tiene un mínimo de productos en el refrigerador y un vaso de kéfir, pero quiere algo sabroso, haga un pastel con cerezas en kéfir, es ligero y jugoso gracias a las bayas. Si eres fanático de los pasteles de frutas, entonces este simple postre es para ti, queridos lectores, "Muy sabroso".

Ingredientes

• cereza - 250 gramos;
• kéfir - 1 taza;
• huevo - 3 piezas;
• harina - 160 gramos;
• polvo de hornear - 8 gramos;
• azúcar - 200 gramos;
• mantequilla - 10 gramos (para lubricación de la forma);
• azúcar glas - 20 gramos (para rociar).

Un pastel simple con cerezas en kéfir. Receta paso a paso

1. En primer lugar, encienda el horno para que se caliente hasta 180 grados.
2. Si las cerezas están enlatadas, entonces deben colocarse en un colador para deshacerse del jugo.
3. Batir los huevos con azúcar. Vierta el kéfir y mezcle.
4. Vierta gradualmente la harina y el polvo de hornear.
5. La masa debe resultar como crema agria espesa.
6. Engrasa el molde para pasteles con mantequilla o cúbrelo con pergamino y vierte la masa allí.
7. Pon cerezas encima.
8. Hornee por 45 minutos.
9. Retirar y espolvorear con azúcar en polvo.
10. ¡El pastel está listo!

Puede preparar fácilmente un pastel simple con cereza en kéfir en casa y con un conjunto mínimo de productos. Puede usar cerezas congeladas y enlatadas o frescas. Este postre siempre vendrá al rescate. "Muy sabroso" te desea buen provecho! La próxima vez prepararemos un pastel de miel con kéfir o pastel de chocolate.